長野県 八千穂
仕事で行った先で、お蕎麦屋さんに入った。
壁に掛かっているメニューをみると・・・・カレーライスセットとカレー丼セットがある。
カレーライスとカレー丼って違うの？？
我慢できなくなって、お店のおばさんに聞いてみると、「カレー丼はドンブリよ。」との回答があった。
いや、それはわかるけど、それだけの違いなの・・・・。
「それから、カレー丼はそばのつゆで広げているのよ。」
わかったような・・・・わからないような・・・・。
百聞は一見に如かず・・・・カレー丼を頼んだ。
普通のカレー？
食べ進むと、少し塩分が多めというか・・・しょっぱいというか・・・・。
戻って、ネットで調べると、カレー丼とはどうやらカレーを和風だしで溶いたものらしい。
おばさんの説明はよくわからなかったが、なんとなく納得した。
おそらく、私が食べたカレー丼はめんつゆで溶いたのかな。
だから、少ししょっぱかったのかも・・・・・。
しかし、「カレー丼はドンブリよ。」は、私の中で名言になった。
